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Pura gloria… EL LADO OSCURO DE LA LECHE – REPORTAJE SOBRE LOS GANADEROS LECHEROS DE LA PROVINCIA DE HUAURA

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Fuente: Agencia Resistencia

Esta última semana, se destapó en Panamá, el escándalo de la falsa denominación de la leche “Pura vida” producto del grupo Gloria, la cual se ha demostrado que no es leche evaporada, puesto que es una mezcla de leche fresca y leche en polvo. Todos los medios de prensa han advertido de su uso y así, todos los productos de Gloria se han visto bajo el ojo de la tormenta, puesto que se ha hecho público que usan como insumos, químicos altamente dañinos como la popular Carragenina.

Esto motivó a que el Congreso, obligado por las circunstancias, prohibiera la importación de leche en polvo del extranjero, lo cual ha causado gran revuelo tanto en los consumidores como en las grandes industrias.
Sin embargo, mientras todo esto, sucede en el país, los pequeños y medianos productores de leche, le siguen vendiendo su producto a la Gloria, que les sigue pagando la miseria de s/.1.20 por litro, a sabiendas que le corresponde s/.2.00 del total de la producción. Esta situación se ha vivido por años en el país, cuyas autoridades y leyes han servido para tapar los abusos de la industria contra los ganaderos, que desde hace años vienen advirtiendo del uso de la leche en polvo. Muchos de ellos, viven en estados económicos deplorables, a causa del monopolio lechero y la indiferencia de las autoridades de turno, que ha dejado olvidado este sector productivo.
Resistencia, te invita a conocer más profundamente este problema, así como la situación de los ganaderos lecheros de nuestra provincia.

Carlos Osorio en la Cátedra CTS de Paraguay (video): La participación de los estudiantes en los procesos de investigación de la Educación CTS

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Fuente: Cátedra CTS+i Paraguay


Foto: Carlos Osorio

El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología – CONACYT celebró el Seminario Internacional “La participación de los estudiantes en los procesos de investigación de la Educación CTS” de Cátedra Ciencia, Tecnología y Sociedad – CTS el martes 9 de mayo en el Salón Josefina Plá de la Universidad Autónoma de Asunción. El disertante ha sido el Dr. Carlos Augusto Osorio Marulanda de Colombia.

Este seminario tratará por un lado sobre el papel de la ciencia y la tecnología como fuerza que genera y multiplica las capacidades humanas. Y por otro, la forma como el sistema social y económico transforma los recursos del planeta y pone en marcha la economía y cierto tipo de desarrollo social. Leer el resto de esta entrada »

UNA NUEVA MODERNIDAD PARA EL BIEN DE TODOS: François Houtart — Leonardo Boff

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No dia 6 de junho do corrente ano um grande amigo, amigo dos pobres e dos oprimidos dos Terceiro Mundo, François Houtart faleu em Quito na idade de 92 anos(1925-2017). Sociólogo, teólogo e altermundista criou na Universidade de Lovaina um Centro Tricontimental para estudantes vindos dos três Continente, África, Ásia e América Latina para lá […]

a través de UNA NUEVA MODERNIDAD PARA EL BIEN DE TODOS: François Houtart — Leonardo Boff

‘Historias del caucho’, el documental de un capítulo no contado en la escuela. JACQUELINE FOWKS. Lima, 4 JUN 2017

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Fuente: El País

El filme, sobre la crueldad contra miles de indígenas a inicios del siglo XX, será usado en aulas de secundaria de Perú

Enoca, hijo del líder y activista indígena Rubén Medina.Enoca, hijo del líder y activista indígena Rubén Medina.

Historias del caucho en la Amazonía peruana es un largometraje sobre las vidas de cuatro jóvenes artistas plásticos de las etnias huitoto, bora y ocaina, de la selva norte de Perú, y las de sus abuelos y bisabuelos que sufrieron la violencia y el abuso como obreros en la extracción del caucho y jebe, a inicios del siglo XX, en la empresa del peruano Julio César Arana. El negociante se hizo de una fortuna a costa de unos 30.000 indígenas, quienes murieron a causa de ese modelo de explotación.

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HETEROGENEIDAD, UNIVERSALISMO Y DEMOCRACIA (A PROPÓSITO DE JUDITH BUTLER)

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Fuente: El Arte y el Diván

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Heterogeneidad, universalismo y democracia (A propósito de Judith Butler)

 Nuestro exilio en la heterogeneidad es […] irreversible.

Judith Butler (2003: 177)

Para Castoriadis (2006), la democracia es un régimen político que se distingue por su carácter trágico: la “tragicidad” de la democracia consistiría en el hecho de que constituye un régimen en el que los sujetos no tienen una norma o ley última –extra- o asocial- que gobierne su existencia. De este modo, las leyes o normas de un régimen democrático no serían impuestas por un poder exterior sino que serían autoinstituidas por los sujetos mismos. Lo “trágico” residiría así en el carácter radicalmente contingente, indecidible, de los actos que posibiliten el orden social que se desea instaurar.

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Las miradas del agua en la gestión integrada de los recursos hídricos. Por Sandra Ricart Casadevall

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Fuente: iagua

Fotografía: Hokkey en Flickr

Desde el último cuarto del siglo pasado ha tenido lugar una transformación fascinante en relación a la forma de considerar los recursos hídricos por parte de la comunidad internacional. En el conjunto de trabajos y estudios de investigación sobre el agua, ésta ha sido referenciada como un recurso natural, un derecho, un bien privado, un bien común, un bien libre, un bien público mundial y un patrimonio común (1).

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